דן גורמה מעמיד לרשות חברות העוסקות התחום הקולינרי - מסעדות, חברות קייטרינג, בתי חולים, בתי אבות, מלונות ובתי הארחה, יעוץ באמצעות אשפי המטבח של מלונות דן. כן ניתן לקבל יעוץ בתחום הארגון, המסעדנות והמשק מבעלי מקצוע במלונות דן העוסקים בכך. היעוץ יתקיים באתר הלקוח או במתקני דן גורמה בחיפה.
