פעילות לחברות ואירגונים > סדנת בישול מטרת הקורס: לימוד והכנה של תפריט ארוחה במגוון נושאים אפשריים בשיטות העבודה המקובלות במטבחים מקצועיים תוך התאמתם לשימושים ביתיים בציוד ביתי. מבנה הלימודים: סדנת הבישול נערכת בכיתת מטבח מעשי בו לכל תלמיד עמדת עבודה אישית עם הציוד הנדרש להכנה מלאה של התפריט. יעדים: סדנת בישול מעשית במטבח לימודי מצוייד ומאווזר. נושאי לימוד נבחרים: מאכלי עמים שונים, סדנת בישול אתני, מטבח קלאסי, פיוז'ן ועוד תעודת גמר / סיווג מקצועי: תנאי קבלה: הירשם עכשיו