סדנאות קולינריות
סדנה שכולה חגיגה אחת גדולה של מנות יווניות
סדנה שכולה חגיגה אחת גדולה של מנות יווניות
במהלך הסדנה נכין ארוחה יוונית טיפוסים, נחשף לחומרי הגלם , הטעמים וטכניקות הבישול של המטבח היווני, ונתרגל מתכונים נבחרים המשלבים פשטות, קלילות, טריות ורעננות אופיינית.
- על הסדנה
ציזיקי
טרמה סלטה - ביצי דגים מוקצפות
פאבה
גיגנטס-שעועית בובס
דלמדס-עלי גפן ממלואים
ספנקופיטה-פילו במילוי גבינות ותרד
פילה דניס בקלמטה ועגבניות שמש אדומה.
עוגת סולת חמה , יוגורט, אגוזים ודבש
הצג מפה