קינוחים מסביב לעולם - השף הצעיר

השף-קונדיטור אורגד רואש
שוקולטייר מוביל

למד בבית הספר Lenotre בצרפת, והתמחה אצל השוקלטיירים כריסטוף רודון וטרי אטלן. בנוסף, התמחה אצל השף-קונדיטורים ג'רארד טורא וג'יל מיסונב. אורגד עבד כשף-קונדיטור של מלון רויאל ביץ׳, כשוקלטייר של מלון המלך דוד בירושלים וכקונדיטור ראשי של מסעדת השף לה רג׳אנס. החל משנת 2012 אורגד הוא חלק מהצוות ההדרכה המוביל של מגמת הקונדיטוריה במרכז הקולינרי דן גורמה. לאחרונה יצר את התפריט ולימד את צוות הקונדיטוריה של מלון The Den בבנגלאור, הודו.

קורסי הקיץ של השף הצעיר, לילדים ונוער בגילאי 14-8
כל קורס כולל ארוחת בוקר וארוחת צהריים
הקורסים יתקיימו בימים א׳-ה׳, בשעות 13:30-8:30
ניתן להוסיף צהרון עד לשעה 16:00 (בעלות 400 ש״ח)
מחיר לנרשמים לשבוע: ₪1650
מחיר מיוחד לנרשמים לשבועיים: ₪2850