בדן גורמה-המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים ומנהיגות מלונאית, מרשת מלונות דן, קיים מגוון קורסי בישול וסדנאות בישול המותאם למטרות הלמידה ולשעות אותן יכול התלמיד להקדיש למטרה זו. קורס ההכשרה המקצועית "אומנות הבישול"-טבחות סוג 1 מטעם משרד התעשייה המסחר והתעסוקה מתבצע בשעות הבוקר. שאר קורסי הבישול וסדנאות הבישול מתקיימים במסגרת לימודי ערב. הלימודים נערכים במרכז הכרמל, חיפה. כל מורי הקורסים הם שפים בכירים, בעלי ותק וניסיון רב בעבודה במלונות ומסעדות יוקרה ובהוראה והדרכה. מסלולי הלימוד שבפיקוח ממשלתי (קורסי הסיווג המקצועי והקורסים בהם ניתן לשלם את שכר הלימוד באמצעות כספי הפיקדון של הקרן לחיילים משוחררים של משרד הביטחון) נלמדים על פי תכנית לימודים שאושרה על ידי אגף בכיר להכשרה ופיתוח כוח אדם של משרד התעשייה, המסחר והתעסוקה. דן גורמה פועל בשיתוף איגוד השפים הישראלי והבינלאומי I.C.C. בוגרי הקורסים במסלולי 'לימודי טבחות' ו'סיווגים מקצועיים' יוכלו להגיש מועמדות לחברות באיגוד ולהשתתף בפעילותו הכוללת השתלמויות מקצועיות, סיורים מקצועיים ותחרויות בישול בארץ ובעולם. ניתן לבחור באחד ממסלולי הלימוד המתאימים לצרכיך את הקורס בו את/ה מוצא עניין. צוות יועצי הלימודים של דן גורמה ישמח לעמוד לרשותך ולתת מענה לשאלותיך. ליצירת קשר טלפן 04-8302004
לימודי טבחות
