סדנאות קולינריות
קינוחים ייחודים לראש השנה
סדנת קונדיטוריה חד יומית חגיגית ומתוקה במיוחד, לכבוד ראש השנה.
- אודות הסדנה
- אודות השפית הקונדיטורית אורנית עובדיה
סדנת קונדיטוריה חד יומית חגיגית ומתוקה במיוחד, עם קינוחים שמשלבים טעמים של חג.
נלמד ונכין
⦿ פחזניות קרמבל במילוי קומפוט תפוחי עץ וגאנש דבש מוקצף עם צ'יפס תפו"ע
⦿ צנצנת שכבות - עוגת דבש, קונפי רימונים ומוס "מלבי"
⦿ "אצבעות" כנאפה במילוי גבינה ותפוחים מקורמלים
אורנית למדה בבית ספר מוביל לבישול, עבדה והתמחתה במסעדות רבות כמו פסטיס, קלואליס ועוד.בעלת ניסיון של יותר מ-20 שנה, מלמדת בישול וקונדיטוריה בבתי ספר מובילים לקולינריה.
עוסקת גם במתן יעוץ קולינרי לעסקים קטנים, התמחות בבניית תפריטים, כותבת תכנים ותוכניות לימוד להכשרות מקצועיות לבתי ספר קולנרים.

סדנאות נוספות שיעניינו אותך
השף הצעיר פטיסרי- קיץ 2025 /שפית קונדיטורית אורנית עובדיה
5 ימי קונדיטוריה לשפים צעירים
אומנות הפטיסרי/נבחרת השפים
8 מפגשים של לימוד מעשי ליסודות הפטיסרי הצרפתי, בשילוב טכניקות עבודה מתקדמות
שף הבית Chef De La Maison הקורס החדש!/השף יוסי בן דיין
לבשל כמו השפים הגדולים בעולם - במטבח הביתי שלכם