סיווגים מקצועיים

טבחות סוג 1

המסלול המקצועי ללימודי טבחות מטעם משרד העבודה

טבחות סוג 1

בקורס טבחות סוג 1 של דן גורמה תלמדו ותקבלו את הידע והכלים הדרושים להזניק את הקריירה שלכם בכיוון הנכון. פתאום תגלו שיש לימודים שבאמת כיף להגיע אליהם. במסגרת הקורס, תהנו מתכנית לימוד עיונית בביה״ס המשוכלל של דן גורמה בתל אביב, בשילוב עבודה מעשית בשכר, במיטב המסעדות, חברות הקייטרינג ובתי המלון בארץ. אם אתם מעוניינים להפוך תחביב לקריירה מצליחה, מקומכם איתנו בקורסים המקצועיים ביותר, עם אלפי בוגרים שהשתלבו בצמרת העשייה והתעשייה הקולינרית. עכשיו זה התור שלך!

תכנית הלימודים

נושאי לימוד

דן גורמה מציב סטנדרטים חדשים בלימודי הבישול והקונדיטוריה בישראל ועומד בדרישות המקצועיות הקפדניות הנהוגות בבתי הספר לבישול המובילים בעולם. כיתות הלימוד המרווחות מצוידות במיטב הטכנולוגיה והציוד המתקדם מסוגו, ומאפשרות לך עבודה מעשית (Hands On) בנוסף לידע המקצועי. מיטב השפים ואנשי המקצוע הבכירים בישראל מרכיבים את סגל ההוראה המוביל. הנסיון שלנו - הרווח שלך.

 

מבין נושאי בלימוד

  • שיטות וטכנולוגיות בישול
  • מתכוני יסוד ותפריטים
  • סדנאות מטבח מעשיות
  • תורת החומרים
  • מסעדנות
  • יסודות ביקורת מזון ומשקאות
  • תברואה ובטיחות
  • תזונה וכשרות
  • כישורי מציאת עבודה
  • בגמר סדנה מעשית תיערך טעימת מזון

 

למסיימים תוענק תעודת גמר של דן גורמה. לעוברים בהצלחה את המבחנים הממשלתיים תוענק תעודת טבח סוג 1 מטעם משרד העבודה.

מידע כללי

מבנה הלימודים

משך הלימודים בקורס כ- 9 חודשים (35 שבועות)

שלב א: לימודים עיוניים ומעשיים בביה"ס - 10 שבועות, בימים א'-ה', 15:30-8:30 | שלב ב: 3 ימי לימודים (ימים א'-ג') בשילוב 3 ימי עבודה, במהלך 27 שבועות. | סה״כ שעות לימוד ועבודה: 1400 מתוכם שעות לימוד בבית הספר: 962.

 

תנאי קבלה
  • מתקבלים מועמדים מגיל 18 ומעלה עם מינימום 10 שנות לימוד
  • אישור רפואי המאפשר עבודה עם מזון
  • מבחן קבלה בהבנת הנקרא, חשבון ואנגלית
  • הפניה מלשכת התעסוקה (טופס ש.ת. 22)
  • המועמדים יעברו ועדת קבלה
 
הקורס מסובסד על ידי משרד הכלכלה ומיועד לדורשי עבודה בלבד.
השתתפות עצמית של התלמיד: 5,115 ₪. ניתן לשלם בתשלומים.
המחיר כולל את שכר הלימוד, ספרות מקצועית, סיור מקצועי, אגרת מבחן תברואה של משרד הבריאות, ביגוד קונדיטורים וזוג נעלי עבודה.

הקורס

  • 01/05/2018 א'-ה'
  • שעות 08:30-15:30
  • 116 מפגשים
  • עלות הקורס 5,115

רוצים לשמוע עוד? השאירו לנו פרטים ונחזור אליכם

או חייגו אלינו לטלפון : 072-394-5833

אנא המתן...

הטופס נשלח בהצלחה

שליחת הטופס נכשלה אנא נסה שוב מאוחר יותר

הצג מפה