סיווגים מקצועיים

טבחות סוג 1 - מטעם משרד הביטחון

המסלול המקצועי ללימודי טבחות לחיילים משוחררים ובוגרי השירות הלאומי

טבחות סוג 1 - מטעם משרד הביטחון

קורס טבחות סוג 1 של מכללת אורט דן גורמה מקנה ידע וכלים הדרושים לקידום הקריירה שלכם בכיוון הנכון.    

במסגרת הקורס תיהנו מתוכנית הלימודים המשלבת שיעורים עיוניים וסדנאות מעשיות שיתקיימו במכללה הקולינרית אורט דן גורמה בתל אביב.

 מי זכאי?

▪ חיילות וחיילים משוחררים ומסיימי שירות לאומי – אזרחי, עד 5 שנים מיום סיום שירותם הסדיר.
▪ חיילות וחיילים בודדים משוחררים ומשרתי מילואים פעילים, עד 10 שנים מיום סיום שירותם הסדיר.

 

מהי ההטבה?

▪ רוב המימון של שכר הלימוד הוא ע"י האגף לחיילים משוחררים ומילואים.

 השתתפות עצמית אותה ניתן לממש מכספי הפיקדון האישי בסך 1,000 ₪. ללוחמים, לוחמות וחיילים בודדים - 500 ₪ בלבד. 

 

תנאי קבלה 

▪ אישור סיכום מצב רפואי מרופא משפחה (אישור כי אין מניעה רפואית לתלמיד לעבוד עם מזון).

▪ שליטה בשפה העברית ברמת כתיבה והבנת הנקרא.

▪ עמידה בוועדת קבלה בית ספרית.

 

מהו משך הלימודים?

▪ מסלול ערב: כ-10 חודשים בימים א'+ג'+ד' בין השעות 16:30-22:00.

▪ מסלול בוקר: כ-6 חודשים בימים א'-ה' בין השעות 8:30-15:30.

 

מועד סגירת ההרשמה:

ניתן להירשם עד יום פתיחת הקורס על בסיס מקום פנוי.

 

מועד תחילת לימודים:

▪ מסלול ערב: 17.5.2026

▪ מסלול בוקר: 31.5.2026

 

איפה לומדים?

מכללת אורט דן גורמה, נס לגויים 53, תל אביב-יפו.

נושאי לימוד:

▪ מבנה המטבח, עבודה בצוות ומיומנות שימוש במכשור ובציוד.

▪ תורת החומרים וטכנולוגיה של המזון.

▪ כשרות, תזונה ומסעדנות.

▪ עזרה ראשונה, תברואה ובטיחות.

▪ שיטות בישול מגוונות, טכניקות שונות והכנת מתכוני יסוד.

 חיתוך ועיצוב, הכנות מוקדמות.

▪ הכנת נוזלים, רטבים ומרקים.

▪ מיומנויות בסיסיות בקונדיטוריה.

▪  היכרות עם חדרי אוכל שונים, בניית תפריטים.

▪ תורת האירוח ויסודות ביקורת מזון ומשקאות.

▪ מציאת עבודה.

 

בסיום הקורס תוענק לזכאים

▪ תעודה ממשלתית- תעודת מקצוע ותעודת גמר של משרד העבודה האגף להכשרה מקצועית - לעוברים בהצלחה את המבחנים הממשלתיים.

▪ אישור סיום לימודים של מכללת אורט דן גורמה.

 תעודת נאמן תברואה ממשרד הבריאות. לעוברים בהצלחה את מבחן התברואה.

טבחות סוג 1 - מטעם משרד הביטחון

רוצים לשמוע עוד?

השאירו לנו פרטים ונחזור אליכם 1-700-502-999

או חייגו אלינו לטלפון : 072-394-5833

אנא המתן...

הטופס נשלח בהצלחה

שליחת הטופס נכשלה אנא נסה שוב מאוחר יותר

הצטרפו למועדון החברים שלנו

אנא המתן...

הטופס נשלח בהצלחה

שליחת הטופס נכשלה אנא נסה שוב מאוחר יותר