סדנאות קולינריות

סדנאות אפיית לחמים

דן גורמה, מיסודם של רשת מלונות דן ורשת אורט, מציב סטנדרטים חדשים בלימודי הבישול והקונדיטוריה בישראל ועומד בדרישות המקצועיות הקפדניות הנהוגות בבתי הספר לבישול המובילים בעולם.

בין שלל הקורסים והסדנאות הנלמדים בבית הספר ללימודים קולינריים קיימות גם מגוון סדנאות אפיית לחמים למתחילים ולמתקדמים. 

מאפי שמרים ומאפי בוקר עם חי לוי/חי לוי

קוראסון צרפתי, בריוש, דייניש פטיסייר ועוד

שמרים וקיפולים/חי לוי

קורס שמרים וקיפולים

סדנת לחם - לחמים צפון אירופאיים/שף קונדיטור ערן שוורצברד

סדנת לחם - לחמים צפון אירופאיים

פרעצל בייגל ומה שבינהם - סדנת אפייה/שף קונדיטור ערן שוורצברד

פרעצל בייגל ומה שבינהם - סדנת אפייה

BAKEMASTER PRO - שף קונדיטור ערן שוורצברד/

BAKEMASTER PRO - שף קודניטור ערן שוורצברד

אומנות הפטיסרי/נבחרת השפים

8 מפגשים של לימוד מעשי ליסודות הפטיסרי הצרפתי, בשילוב טכניקות עבודה מתקדמות

מאפי שמרים ומאפי בוקר עם חי לוי/חי לוי

קוראסון צרפתי, בריוש, דייניש פטיסייר ועוד

בית ספר ללחמניות - סדנת אפייה/שף קונדיטור ערן שוורצברד

בית ספר ללחמניות - סדנת אפייה

הצטרפו למועדון החברים שלנו

אנא המתן...

הטופס נשלח בהצלחה

שליחת הטופס נכשלה אנא נסה שוב מאוחר יותר