סדנאות קולינריות

סדנאות בישול

דן גורמה, בית הספר לבישול וללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן, מקיים מגוון סדנאות בישול וגם קורסי בישול המותאם למטרות הלמידה ולשעות אותן יכול התלמיד להקדיש למטרה זו. קורסי בישול ברובם, כמו גם סדנאות הבישול מתקיימים במסגרת לימודי ערב.

מורי הקורסים הם שפים בכירים, בעלי ותק וניסיון רב בעבודה במלונות ומסעדות יוקרה ובהוראה והדרכה. בוגרי הקורסים במסלולי קורסי בישול וגם סדנאות בישול מסוגים שונים יקבלו תעודות גמר מדן גורמה בשיתוף האיגוד. 
ניתן לבחור באחד מהקורסים המתאימים לצרכיך את הקורס בו את/ה מוצא/ת עניין. צוות היועצים של דן גורמה ישמח לעמוד לרשותך בכל שאלה ולהיפגש איתך לפגישת יעוץ.

סדנת אתגר הבשר/השף אבי שטייניץ

חגיגת הקרניבורים חוזרת! 3 מפגשים מעשיים בהם נלמד טכניקות צלייה, בישול והגשה לחוויה מושלמת.

2021 - השף הצעיר בישול- הפארקים הגדולים בעולם/אייל פינקלשטיין

5 ימים של חוויות קולינריות מסביב לעולם

סדנת דגים עם השף ויקטור גלוגר/שף ויקטור גלוגר

2 מפגשים מעשיים עם כל המידע הנחוץ לטיפול מושלם בדגה טרייה, מהים ועד לצלחת.