סדנאות קולינריות
השף הצעיר קייטנת קונדיטוריה - קיץ 2026
מכללת אורט דן גורמה מזמינה את הקונדיטורים והקונדיטוריות הצעירים לקייטנת הקיץ - מסע מתוק, יצירתי ומלא השראה אל עולם הקונדיטוריה, עם 5 ימי חוויה עשירים בטעמים, צבעים, ריחות וטכניקות.
במהלך הקייטנה המשתתפים יגלו את הקסם שמאחורי עולם האפייה והקינוחים, יתנסו בהכנות מגוונות מעולם הקונדיטוריה, יעבדו עם חומרי גלם איכותיים וייהנו מחוויה מעשירה, טעימה ובלתי נשכחת באווירה מקצועית, חווייתית ומלאת יצירה.
- תוכן הסדנה
- שף קונדיטורית אורנית עובדיה
פרטים נוספים בהמשך
שף קונדיטורית אורנית עובדיה היא אשת מקצוע מנוסה בעלת למעלה מ־20 שנות ניסיון בעולם הקולינריה והקונדיטוריה. לאורך השנים לימדה בבתי ספר מובילים לקולינריה, עבדה והתמחתה במסעדות מובילות, כתבה תכנים ותוכניות לימוד מקצועיות, וליוותה עסקים קטנים בייעוץ קולינרי ובניית תפריטים. אורנית מביאה איתה שילוב ייחודי של מקצועיות, ניסיון עשיר ותשוקה אמיתית לעולם האפייה והקינוחים.