סדנאות השף הצעיר
'השף הצעיר' קייטנת בישול - סוכות 2026
מכללת אורט דן גורמה מזמינה את הדור הבא של השפים לחווייה קולינרית בלתי נשכחת.
בחול המועד סוכות - הילדים שלכם הופכים למקצוענים בבישול במטבח!
סדנה חווייתית של 5 ימים | גילאי 9-14 | מכללת אורט דן גורמה, תל אביב
השף הצעיר - בישול: מסע קולינרי חובק עולם
5 ימים של טעמים, טכניקות וחוויה לימודית עשירה.
בואו ללמוד איך הופכים חומרי גלם למנות גורמה.
הסדנה מקנה יסודות בבישול קלאסי ומודרני, טכניקות חיתוך, עבודה עם תבלינים והגשה יצירתית.
מפגש 1: חגיגה יוונית חלבית עם פיתות יווניות, סלטים מסורתיים, סופלקי דג ים וקינוח פילו עם דבש
מפגש 2: חגיגה טורקית עם סלטים אותנטיים, עלי גפן, לחמא ג'ון, הדגמת שווארמה טורקית ומלבי ליצ'י
מפגש 3: חגיגה מרוקאית עם סלטים חריפים, קוסקוס עבודת יד, חריימה סלמון וספינג' חם לקינוח
מפגש 4: חגיגה ישראלית עם חומוס ובשר, פיתות ופלאפל ביתי, סלטים טריים וכנאפה אמיתית
מפגש 5: חגיגה איטלקית חלבית עם פיצה נפוליטנית, פסטה טרייה, סלטים איטלקיים וארנצ'יני
חול המועד סוכות - ימים א'-ה' 27.9-1.10
📋 מידע חשוב ופרטים טכניים:
📍 מיקום: מכללת אורט דן גורמה, נס לגויים 53, תל אביב
⏰ שעות פעילות: 08:30-13:00
🥗 מה מקבלים? בופה בוקר עשיר, חוברת מתכונים וסינר ממותג מתנה לכל משתתף
💰 עלות: 2,180 ₪
למה לבחור בסדנאות השף הצעיר?
✅ מקצועיות: למידה במטבחים המקצועיים ביותר בארץ
✅ חוויה: רכישת כישורי חיים, עבודה בצוות וביטחון עצמי במטבח
✅ בטיחות: עבודה בהשגחה צמודה של שפים וצוות מנוסה
אל תחכו לרגע האחרון – מספר המקומות מוגבל.