סדנאות קולינריות
סדנת אוזני המן חגיגיים לפורים
מוזמנים להצטרף אלינו לסדנה חווייתית בה נכין יחד אוזני המן ושטרודל וינאי:
בסדנה תלמדו להכין שני מאכלים טעימים: אוזני המן במילוי פרג וחמוציות או שקדים ושוקולד צ'יפס: תלמדו להכין בצק פריך מושלם, ותמלאו אותו בשני מילויים טעימים במיוחד.
שטרודל וינאי: תלמדו להכין בצק דקיק ופריך, ותמלאו אותו בתפוחים, אגוזים וצימוקים. בסוף הסדנה, תצאו עם שלל של מאכלים טעימים להכנת משלוחי מנות.
שטרודל וינאי: תלמדו להכין בצק דקיק ופריך, ותמלאו אותו בתפוחים, אגוזים וצימוקים. בסוף הסדנה, תצאו עם שלל של מאכלים טעימים להכנת משלוחי מנות.
- אודות הסדנה
- קונדיטורים מאורט דן גורמה
סדנה מעשית של נלמד להכין אוזני המן קלאסיים ומיוחדים לכבוד פורים.
בסיום הסדנה המשתתפים יצאו עם התוצרים שהכינו
מה נלמד:
הכנת בצק פריך ומושלם
אוזן המן קלאסי במילוי פרג וחמוציות או שקדים ושוקולד צ'יפס
שטרודל במילוי תפוחי עץ
הכנת בצק דק
את הסדנאות יעבירו מיטב הקונדיטורים הבכירים באורט דן גורמה עם ידע וניסיון של מעל 15 שנה בהעברת סדנאות
סדנאות נוספות שיעניינו אותך
22/01/2026
לילות ברצלונה - סדנה זוגית/השף אייל לביא
הטבה מיוחדת לאנשי מילואים
06/11/2025
קורס מאכלי רחוב - STREET FOOD/שף אייל פינקלשטיין ושף משה בדישי
קורס מאכלי רחוב - STREET FOOD
11/12/2025
קורס להכנת עוגות לחגיגות מיוחדות וימי הולדת/קונדיטורית ליבנת גוטליב
קורס טעים שבו תלמדו את כל יסודות הקולינריה, המפגשים כוללים 10 עוגות מרהיבות שאיתם תחזרו הביתה, הקורס כולל חוברות מתכונים מפורטות.
הצג מפה
