סדנאות קולינריות
סדנת מקרונים
בסדנה חד יומית נלמד להכין מגוון מתכוני מקרונים
- אודות הסדנה
- שפית מיכל בר
העוגיה הצרפתית הכי מפונקת שיש
בסדנה נלמד טכניקה מיוחדת להכנת מקרון
נכין מקרון פיסטוק, מקרון קסיס/טפל
מקרון פסיפלורה מנגו, מקרון אייריש קרים
שף קונדיטורית
מתמחה בפטיסרי צרפתי
קינוחים, פטיפור ושוקולד
בוגרת קורס בינלאומי באסטלה
למדה בצרפת בהתמחויות שונות
בתחום עוגות בוטיק ושוקולד
מפתחת מתכוני מנות אחרונות, עוגות וקינוחים
בונה תפריטי קינוחים ויועצת לחברות קייטרינג שונות
סדנאות נוספות שיעניינו אותך
05/10/2026
Teen Chef Pro למתקדמים/שפית קרן סגל
6 מפגשים של טכניקות עילית, חומרי גלם משובחים ומסע קולינרי חובק עולם!
27/11/2026
סדנת מאפי בוקר – הקסם של הבצק הכרוך/שף חי לוי
בסדנה חד־יומית נצלול לעולם המאפים הצרפתיים ונלמד להכין בצק קרואסון מאפס – משלב הלישה ועד המאפה המוגמר
27/11/2026
לחמי מחמצת למשפרי סגנון /אופה מקצועי וקונדיטור סער מור
סדנה חד יומית חדשה וייחודית לאופות ואופים שרוצים לשפר את הידע ויכולות האפייה שלהם
הצג מפה