סדנאות קולינריות
מאפי שמרים ובוקר
הרשמה לקורס תתאפשר עד חמישה ימים לפני פתיחת הקורס
בסדנה חד יומית נלמד להכין מגוון מאפים מלוחים ומתוקים, בצק קוראסון ועוד.
- אודות הסדנה
- אודות השף הקונדיטורית מיכל בר
סדנת מאפי שמרים:
⦿ עוגת קראנץ במילוי שוקולד בלגי ופרלינה
⦿ דייניש עשיר במילוי תפוחים מקורמלים וקינמון
⦿ חלה מתוקה במילוי גבינות ושמיר
שף קונדיטורית
מתמחה בפטיסרי צרפתי
קינוחים, פטיפור ושוקולד
בוגרת קורס בינלאומי באסטלה
למדה בצרפת בהתמחויות שונות
בתחום עוגות בוטיק ושוקולד
מפתחת מתכוני מנות אחרונות, עוגות וקינוחים
בונה תפריטי קינוחים ויועצת לחברות קייטרינג שונות
סדנאות נוספות שיעניינו אותך
05/09/2025
סדנת חלות ייחודית לראש השנה/אופה מקצועי וקונדיטור סער מור
חלות דבש במגוון קליעות חגיגיות, חלות תפוחים בתמרים בעיצוב ייחודי וחלת סלקים מקורמלים.
30/01/2026
לחמי מחמצת למשפרי סגנון/אופה מקצועי וקונדיטור סער מור
סדנה חדשה וייחודית לאופות ואופים שרוצים לשפר את הידע ויכולות האפייה שלהם
06/11/2025
קורס מאכלי רחוב - STREET FOOD/שף אייל פינקלשטיין ושף משה בדישי
קורס מאכלי רחוב - STREET FOOD
הצג מפה
