סיווגים מקצועיים
טבחות סוג 5
המסלול המקצועי להסמכת שפים בכירים
טבחות סוג 5
קורס שף בכיר מוסמך סוג 5, יספק לך את הידע והכלים הדרושים לקידום הקריירה שלך. אם אתה מרגיש מוכן להפוך לסמכות הבכירה ביותר בתחום הקולינרי, מקומך איתנו בקורס המקצועי ביותר של אורט דן גורמה. עכשיו הגיע תורך!
מנהל התחום הקולינרי: אבי שטייניץ • שף בכיר: שי קרידי• בין המרצים: אודי ברקן תזונה ואלרגנים • שמוליק מולדבן בטיחות מזון ותברואה • חיים שפיגל רכש, קניינות והכנה לועדות הסמכה • אדריכלים לתכנון מטבחים מקצועיים ובטיחות במטבח • ועוד...
נושאי לימוד
נושאי לימוד
צוות שפים מובחר
שיטת לימודים סוג 5
תעודה מקצועית
24 מפגשים | 400 שעות לימוד | מסלולים - ערב
נבחרת המרצים
טובי השפים, הקונדיטורים ואנשי המקצוע הבולטים בתחומם, מרכיבים את סגל ההוראה המוביל, לצד שפים אורחים מהארץ ומחו״ל
