סדנאות קולינריות
סדנת אוזני המן חגיגיים לפורים
מוזמנים להצטרף אלינו לסדנה חווייתית בה נכין יחד אוזני המן ושטרודל וינאי:
בסדנה תלמדו להכין שני מאכלים טעימים: אוזני המן במילוי פרג וחמוציות או שקדים ושוקולד צ'יפס: תלמדו להכין בצק פריך מושלם, ותמלאו אותו בשני מילויים טעימים במיוחד.
שטרודל וינאי: תלמדו להכין בצק דקיק ופריך, ותמלאו אותו בתפוחים, אגוזים וצימוקים. בסוף הסדנה, תצאו עם שלל של מאכלים טעימים להכנת משלוחי מנות.
שטרודל וינאי: תלמדו להכין בצק דקיק ופריך, ותמלאו אותו בתפוחים, אגוזים וצימוקים. בסוף הסדנה, תצאו עם שלל של מאכלים טעימים להכנת משלוחי מנות.
- אודות הסדנה
- קונדיטורים מאורט דן גורמה
סדנה מעשית של נלמד להכין אוזני המן קלאסיים ומיוחדים לכבוד פורים.
בסיום הסדנה המשתתפים יצאו עם התוצרים שהכינו
מה נלמד:
הכנת בצק פריך ומושלם
אוזן המן קלאסי במילוי פרג וחמוציות או שקדים ושוקולד צ'יפס
שטרודל במילוי תפוחי עץ
הכנת בצק דק
את הסדנאות יעבירו מיטב הקונדיטורים הבכירים באורט דן גורמה עם ידע וניסיון של מעל 15 שנה בהעברת סדנאות
סדנאות נוספות שיעניינו אותך
09/10/2026
סדנת קינוחים טרנדיים/שף קונדיטורית גלית בושי
מוזמנים ללמוד על עולם הקינוחים העכשוויים בסדנה מעשית וחד־יומית בת 5 שעות
15/10/2026
קורס קונדיטוריה ביתית - 8 מפגשים | כשרות מהדרין/השף חי לוי
אוהבים לעבוד עם שוקולד, וניל, קצפת ובצקים איכותיים, קורס הקונדיטור הביתי נבנה במיוחד עבורכם. במהלך הקורס תרכשו ידע מעמיק בעולם הקו
08/11/2026
האקדמיה לבשר - מסלול עומק ייחודי להבנת עולם הבשר הישראלי/אבי שטייניץ | יוסף אלסברג
תוכנית הכשרה מקצועית ראשונה מסוגה בישראל, המעניקה מבט שלם על עולם הבשר, מהמשק ועד לצלחת.
הצג מפה
