סדנאות קולינריות
סדנת חנוכה מתוקה לילדים
בחנוכה הזה השפים הצעירים נכנסים למטבח!
בסדנה חווייתית, צבעונית ומלאת טעמים נכין שלוש סופגניות מנצחות: דונאטס צבעוניים בזיגוג מתוק, סופגניות קינדר בציפוי שוקולד ומילוי מפנק, וסופגניות דובאי טרנדיות עם שוקולד, פיסטוק וקדאיף מקורמל. נכין, נמלא, נצפה ונקשט כמו קונדיטורים אמיתיים, ונהפוך את חג החנוכה לחגיגה מתוקה ובלתי נשכחת.
בסדנה נלמד לעבוד נכון ומסודר כמו במטבח מקצועי,
והמון טריקים מתוקים לקישוט סופגניות מנצחות
- תוכן הסדנה
- שף קונדיטורית אורנית עובדיה
סדנת חנוכה הכי מתוקה שיש! סדנה מעשית בת 4 שעות, בהנחיית השפית הקונדיטורית אורנית עובדיה.
ילדים בגילאי 9-14 יכינו את שלושת הלהיטים של החג:
- דונאטס צבעוניים עם זיגוג מתוק
- סופגניות קינדר בציפוי שוקולד ומילוי מפנק
- סופגניות דובאי בשילוב שוקולד, פיסטוק וקדאיף מקורמל
בסדנה נכיר את הסודות שמאחורי סופגנייה מושלמת. נלמד למלא ולצפות בדיוק של מקצוענים, ונשאיר מקום לדמיון ולכישרון בשלב הקישוט, כדי שכל ילד וילדה ייצרו סופגניות עם חותמת אישית.
בסוף הסדנה הילדים יצאו עם התוצרים שהכינו בעצמם, מוכנים לחגוג איתם את החג בבית ולהתגאות בכל ביס.
שף בעלת רזומה הוראה עשיר בבתי ספר שונים בארץ. מתכונאית וכותבת מדורי אוכל בעיתונים פופלאריים, מנהלת מטבח לאירועי יוקרה, בעבר מנהלת מטבח במסעדות מובילות בארץ.
סדנאות נוספות שיעניינו אותך
סדנת קינוחים טרנדיים/שף קונדיטורית גלית בושי
מוזמנים ללמוד על עולם הקינוחים העכשוויים בסדנה מעשית וחד־יומית בת 5 שעות
Teen Chef Pro /השפית קרן סגל
Teen Chef Pro - סדנת בישול מקצועית לבני נוער
לחמי מחמצת למשפרי סגנון /אופה מקצועי וקונדיטור סער מור
סדנה חד יומית חדשה וייחודית לאופות ואופים שרוצים לשפר את הידע ויכולות האפייה שלהם
