סדנאות קולינריות
השף הצעיר קיץ 2025 - טיקטוק עולמי
שף אייל פינקלשטיין, ילמד את הצעירים כיצד להכין ולבשל אוכל סובב עולם שכולו טיקטוק, מנות טעימות ומגרות ובעיקר פוטוגניות.
- תוכן הסדנה
- אודות השף אייל פינקלשטיין
מה נלמד ונכין בסדנה?
⦿ TOSCAN טיקטוק - פסטה טרייה בשני צבעים, ראגו אנטיקה מסיינה, סקלופיני לימונה, ניוקי של השמחות, קרוסטיני עם ירקות שוק
*INDONESIAN טיקטוק -רייס טייבל, סמבל אולק, נאסי גורנג, סאטה בוטנים, צ'יפס מתנפח, קלקק – כדורי אורז ירוקים
ועוגיות קוקוס
⦿ MEXICAN טיקטוק - בוריטו פויו, צ'ילי קון קרנה, טאקו פריך, תירס צלוי עם צ'ילי וגווקמולה, פריחולס, סלסה
מתוקה וקכה דה לימון - עוגת לימון וקרם.
⦿ ARGRNTINIAN טיקטוק- אמפנדס טונה, אסאדו כמו בפמפס, סלט צ'ימיצורי, טורטילייה ארגנטינה, צ'וריסוס
נזיד בקר ותירס של הגאוצ'וס ואלפחורס "הוואנה"
⦿ SPANISH טיקטוק - טאפאסים מהשוק, בטטאטס בראווס ואיולי, אלבונדיגוס – כדורי בשר בעגבניות, פאייה ולנסייה, תבשיל בשר וחומוס ומקלות חצילים ודבש קנים לצ'ה פריטה - ריבועי חלב מטוגן
מחיר למחזור: 1,980 ש"ח מחיר לשני מחזורים: 3,600 ש"ח
שעות פעילות 8:30-14:00
כיום מתמחה איל באוכל איטלקי וים תיכוני אשר רכש בלימודי פיציולו בבית הספר הידוע קאזרטה בחבל קמפניה, dolce&calatoscuola בהתמחות של בצקי פיצה ומאפים איטלקיים.

סדנאות נוספות שיעניינו אותך
Teen Chef Pro /השפית קרן סגל
Teen Chef Pro - סדנת בישול מקצועית לבני נוער
שף הבית Chef De La Maison הקורס החדש!/השף יוסי בן דיין
לבשל כמו השפים הגדולים בעולם - במטבח הביתי שלכם
משחקי שף הבית /השף יוסי בן דיין
קורס מאתגר ומתקדם לחובבי בישול "פלוס פלוס" ולבוגרי קורס שף הבית.