נבחרת השפים

נבחרת המרצים

המרכז הקולינרי דן גורמה, מיסודם של רשת מלונות דן ואורט ישראל, 
הוקם עבור אנשים שרוצים ללמוד את מקצועות הבישול, האפייה והקונדיטוריה ברמה ובסטנדרטים הגבוהים ביותר בעולם, בלי להתפשר על צוות המורים, על תוכניות הלימוד, על הציוד המקצועי ועל חומרי הגלם. 

טובי השפים, הקונדיטורים ואנשי המקצוע הבולטים בתחומם, מרכיבים את סגל ההוראה המוביל, לצד שפים אורחים מהארץ ומחו״ל

השף אבי שטייניץ

מנהל התחום הקולינרי

השף מיכאל כץ

מנהל הקורס פרופשיונל גורמה

השף עמיר אילן

מרצה בכיר

שף אריק ברגר

מרצה בכיר ומנהל תחום לימודי מסעדנות

שף שי קרידי

מנהל הדרכה קורסי טבחים בכירים

אלעד קמחי

רכז לימודים סיווגים מקצועיים

שף ששי שאולזון

׳שף הבית׳

תומר כבירי

מנהל קורס Professional Pastry Chef

השף-קונדיטורית אפרת ליבפרוינד

״מלכת הקונדיטוריה של העולם החרדי״

השף-קונדיטור ערן שוורצברד

מבכירי הקונדיטורים בארץ

השף-קונדיטור אורגד רואש

שוקולטייר מוביל

סער מור

קונדיטור בהכשרה ואופה לחמים

מיכה גינטר

מבכירי השף-קונדיטורים של ישראל

השפית עינת מזור

שפית מוכרת ומובילה בתחומה

השפית תמי בן דוד

מומחית בתחום הקולינריה ללא גלוטן

יעל אביטל

מהנדסת מזון מהבכירות במשק הישראלי

איל לביא

שף בכיר

אביבית פריאל אביחי

שפית מנוסה ומוכשרת

אלעד אמיתי

שף, דייג, יועץ קולינרי

השף מנה שטרום

האוטוריטה למטבח האיטלקי

קיו אוקדה

מטבח יפני

דיאנה רחמני

מבשלת פרסייה מחוננת

סרנדה דילבסקי

מטבח הודי

רוצים לשמוע עוד? השאירו לנו פרטים ונחזור אליכם

או חייגו אלינו לטלפון : 1-700-502-999

אנא המתן...

הטופס נשלח בהצלחה

שליחת הטופס נכשלה אנא נסה שוב מאוחר יותר