נבחרת השפים

נבחרת המרצים

המרכז הקולינרי דן גורמה, מיסודם של רשת מלונות דן ואורט ישראל, 
הוקם עבור אנשים שרוצים ללמוד את מקצועות הבישול, האפייה והקונדיטוריה ברמה ובסטנדרטים הגבוהים ביותר בעולם, בלי להתפשר על צוות המורים, על תוכניות הלימוד, על הציוד המקצועי ועל חומרי הגלם. 

טובי השפים, הקונדיטורים ואנשי המקצוע הבולטים בתחומם, מרכיבים את סגל ההוראה המוביל, לצד שפים אורחים מהארץ ומחו״ל

השף אבי שטייניץ

השף אבי שטייניץ

מנהל התחום הקולינרי

השף מיכאל כץ

השף מיכאל כץ

מנהל הקורס פרופשיונל גורמה

השף עמיר אילן

השף עמיר אילן

מרצה בכיר

שף אריק ברגר

מרצה בכיר ומנהל תחום לימודי מסעדנות

שף שי קרידי

שף שי קרידי

מנהל הדרכה קורסי טבחים בכירים

אלעד קמחי

אלעד קמחי

רכז לימודים סיווגים מקצועיים

שף ששי שאולזון

שף ששי שאולזון

׳שף הבית׳

אייל פינקלשטיין

אייל פינקלשטיין

שף

תומר כבירי

תומר כבירי

מנהל קורס Professional Pastry Chef

השף-קונדיטורית אפרת ליבפרוינד

השף-קונדיטורית אפרת ליבפרוינד

״מלכת הקונדיטוריה של העולם החרדי״

השף-קונדיטור ערן שוורצברד

השף-קונדיטור ערן שוורצברד

מבכירי הקונדיטורים בארץ

השף-קונדיטור אורגד רואש

השף-קונדיטור אורגד רואש

שוקולטייר מוביל

סער מור

סער מור

קונדיטור בהכשרה ואופה לחמים

מיכה גינטר

מבכירי השף-קונדיטורים של ישראל

השפית עינת מזור

השפית עינת מזור

שפית מוכרת ומובילה בתחומה

השפית תמי בן דוד

מומחית בתחום הקולינריה ללא גלוטן

יעל אביטל

מהנדסת מזון מהבכירות במשק הישראלי

מוריס הנדלר

מוריס הנדלר

טבחות סוג 5

איל לביא

שף בכיר

אלעד אמיתי

אלעד אמיתי

שף, דייג, יועץ קולינרי

קיו אוקדה

קיו אוקדה

מטבח יפני

רוצים לשמוע עוד? השאירו לנו פרטים ונחזור אליכם

או חייגו אלינו לטלפון : 1-700-502-999

אנא המתן...

הטופס נשלח בהצלחה

שליחת הטופס נכשלה אנא נסה שוב מאוחר יותר