נבחרת השפים
נבחרת המרצים
המרכז הקולינרי אורט דן גורמה, מיסודם של רשת מלונות דן ואורט ישראל,
הוקם עבור אנשים שרוצים ללמוד את מקצועות הבישול, האפייה והקונדיטוריה ברמה ובסטנדרטים הגבוהים ביותר בעולם, בלי להתפשר על צוות המורים, על תוכניות הלימוד, על הציוד המקצועי ועל חומרי הגלם.
טובי השפים, הקונדיטורים ואנשי המקצוע הבולטים בתחומם, מרכיבים את סגל ההוראה המוביל, לצד שפים אורחים מהארץ ומחו״ל
שפית קרן סגל
שפית קרן סגל
שף מאיר בראל
שף מאיר בראל
שף שלומי שלו
שף שלומי שלו
שף ניקי גרנר
שף ניקי גרנר
שף אבי לוי
שף אבי לוי
שף מסימיליאנו
שף מסימיליאנו
שפית טליה כהן
שפית טליה כהן
שף שלומי אלדו
שף שלומי אלדו
שף איל לביא
שף אייל לביא
אבנר אברהם
טעמי הודו - שף אבנר אברהם
יוסי בן דיין
מוביל קורסי בשר ובישול
שף אבי שטייניץ
מנהל התחום הקולינרי
רוני פרדי מרדכי
מוביל מגמת קונדטוריה
שף יורם ניצן
מוביל קורס פרופשיונל גורמה
מיכל בר
מובילת קורסי קונדיטוריה בוקר
שף שי קרידי
שף בכיר
שף שגב משה
שף משה בדישי
מטבח אסיאתי
שף אייל פינקלשטיין
שף
אלעד קמחי
רכז לימודים סיווגים מקצועיים
סער מור
אופה בכיר
